ez nem a mosolygós fajta!

Fotó: Neményi Márton

A kender, ami nálunk is legális: mire jó a CBD?

Míg a világ nálunk nyitottabb gondolkodású országaiban rendre dekriminalizálják, legalizálják a marihuánát – akár orvosi, akár rekreációs fogyasztásra – addig hazánkban a törvény teljes szigorával sújt le a füvezőkre. De akkor mi a helyzet a detki kenderrel?

A rövid válasz az, hogy ebben a kenderfajtában nem a pszichoaktív THC, hanem a kannabidiol nevű vegyület, röviden a CBD van túlsúlyban. A kannabinoidok közé tartozó molekula áldásos hatásait az elmúlt pár évben kezdte felfedezni a világ, ma pedig már több tucat különféle, CBD-tartalmú termékkel lehet találkozni.

Bár érdemes odafigyelni, a CBD-nek számos jótékony hatást tulajdonítanak, igaz, egyelőre kevés az olyan, tudományos alapossággal elvégzett vizsgálat, amelyben megbízhatunk. A teljesség igénye nélkül a CBD enyhíthet bizonyos görcsöket és gyulladásokat, de egyes rákos sejtek növekedését is képes visszafogni.

Szilárd tudományos bizonyítékunk van már arra nézve, hogy például képes hatékonyan enyhíteni az epilepsziás, különös tekintettel a Dravet-, illetve a Lennox-Gastaut-szindrómára jellemző rohamokat. Ezt a Harvard egyetem orvosi karának tudósai vizsgálták, mint ahogy szintén hozzájuk köthetők azok a kutatások, amelyek szerint a CBD hatékonyan enyhíti a szorongást, az alvászavarok bizonyos fajtáit, és a krónikus fájdalmat is jótékonyan befolyásolja.

Mivel a CBD-re rákeresve nagyítóval kell kutatni a megbízható források után, úgy gondoltuk, első kézből informálódunk, és felkerestük a Detki Kendertanya két tulajdonosát, Zódor Melindát és Tóth Istvánt, akik két éve vágtak bele a kihívásokban bővelkedő vállalkozásba.

Linux-szerverektől a gazdálkodásig vezetett az út

Melinda és István története már önmagában izgalmas, ugyanis saját informatikai vállalkozásukból éltek, amíg elegük nem lett az üzleti életből.

„Előtte semmilyen mezőgazdasági előképzettségünk nem volt, mindent a nulláról kellett megtanulni – teszi hozzá Melinda. – Rá kellett jönnünk: ez nem úgy megy, hogy elvetjük a magot, aztán learatjuk a termést. Meg kellett tanulnunk, hogyan kell locsolni, milyenek a termőtalaj viszonyai, milyen növénynek milyen tápanyagra van szüksége, mit lehet termelni egy adott területen. Amilyen termőföld itt van, az egy katasztrófa, tiszta agyag, nulla tápanyaggal, kezelhetetlen. Ezért is kezdtünk el mulcsozni, különben nem lenne semmi. De a teljes növénytant is meg kellett tanulni, hogy melyiknek milyen a viszonya a földdel, meg hát tulajdonképpen minden mást is.” 

Melinda és István először állattenyésztéssel próbálkozott, birkákat, kecskéket tartottak, azonban idővel rájöttek, hogy ahhoz, hogy ez igazán rentábilis legyen, jóval nagyobb területre lenne szükség.

„Elkezdtük, aztán rájöttünk, hogy egyelőre kicsi a hely hozzá, így aztán szépen leapadt az állomány – magyarázza Melinda. – Ezután jött a chilitermesztés, amit 2015-ben kezdtünk. Azóta óriási fejlődés ment végbe, akkor még csak tizenketten voltunk a magyar piacon.” Ez egyébként annyira igaz, hogy amikor GABKO, Magyar Éva, illetve Diczkó László, a hazai chilitermesztés oszlopos tagjai szóba kerülnek, Melinda csak mosolyogva bólogat: „Persze, hogy ismerjük őket.”

„Ez úgy kezdődött, hogy nem tudtunk egy rendes halászlét megfőzni, mert nem volt bele rendes paprika” – mondja István, akinek horgászszenvedélyét a detki ház udvarán pihenő, tekintélyes méretű csónak is elárulja.

„Egy ismerőstől kaptunk egy marék magot, hogy na ez majd csípni fog, hát úgy is lett – mondja Melinda. – Mindet el is ültettük, aztán júliusban vakaróztunk, hogy mit csináljunk vele, mert picit túltoltuk – a hálószobából is kiköltöztünk, mert több ezer palántánk volt. Ekkor kezdtünk bele a kistermelői vállalkozásba, utánanéztünk, miből milyen szószt, krémet lehet csinálni, egyszóval elindultunk a gasztronómia irányába.”

Hogy kerül a kender a kertbe?

A kendertermesztés két évvel ezelőtt indult a Detki Kendertanyán, nagyjából egy véletlennek köszönhetően.

„Istvánnál ekkor tüdőproblémát diagnosztizáltak, de hibásan, és elkezdték félrekezelni – magyarázza Melinda. – Akkor vásároltam először CBD-t külföldről, gyógyászati célra. Meg is néztem a cetlit rajta, és korrektül rá volt írva, hogy Magyarországról származó kenderből készült. Kevesen tudják, de Magyarország korábban kendernagyhatalomnak számított, nem is a mennyiséget, sokkal inkább a minőséget tekintve: a nálunk nemesített fajták Európában is nagyon keresettek, szinte alig lehet vetőmaghoz jutni, akkora a kereslet, akár CBD-kenderről, akár ipari kenderről van szó.”

A kezdeti lépések a tájékozódásról, na meg a szükséges jogi ismeretek megszerzéséről szóltak. Például meg kellett ismerkedni az Európai Unió által meghatározott, legálisan termeszthető kenderfajtákkal: ezek azok az alfajok, amelyekben a THC-tartalom nem haladja meg a 0,2 százalékot. A kendertanyán nevelt növényekben emellett 3,8 százalék a CBD aránya, amit megfelelő nevelés mellett idén akár 8 százalékra is sikerülhet feltornázni.

„A magyar jogszabály szerint csak az ilyen, EU által meghatározott fajtákat lehet legálisan terjeszteni, de ehhez is hatósági engedélyre van szükség – avat be minket Melinda. – Minden évben csak az az évi, fémzáras tasakban vásárolt magokat szabad elvetni, az ültetvényt pedig az év végén fel kell számolni.

Vidám jelenet volt, amikor először elmentünk a rendőrségre, a hónunk alatt a tasakkal, és mondtuk, hogy kenderültetvényt szeretnénk bejelenteni. Az volt a válasz, hogy már írják is a feljelentést, úgy kellett megmutatni, hogy mi nem valaki más marihuánatöveit találtuk meg, hanem magunk szeretnénk kendert ültetni.

„Eleinte itt is előfordult, hogy furcsán néztek ránk, illetve első alkalommal, amikor a termékeinkkel elmentünk egy vásárba, ránk kiabáltak, hogy mi kábítószert árulunk” – teszi hozzá István. 

Én meg csak mondtam, hogy hülye vagy, 1500 forintért egy ekkora zacskóval?!?

„Ilyenkor a rendőrök is néha odajönnek, megkérdezik, hogy van-e benne valami, mondjuk, hogy nincs, akkor továbbállnak.”

„Azt látjuk, hogy azért még szükség van edukációra, éppen ezért szoktam előadásokat is tartani a témával kapcsolatban – folytatja Melinda. – A helyi nyugdíjasokhoz és az iskolába is elmentünk, eleinte kicsit tartózkodóak voltak, de kenderteázás közben ráéreztek, hogy milyen jótékony hatásai vannak. A fiatalok sokkal nyitottabbak a témára.”

Mire jó a CBD?

Ha pedig már itt tartunk, megkérdezzük a szakértőket, hogy ők mire javasolják a CBD-tartalmú olaj, tea vagy például a kenderes pesto fogyasztását (megkóstoltuk, eszelősen finom).

„Azt, hogy mit igazoltak tudományosan, meg mit nem, érdemes az interneten megnézni, meg az is tény, hogy most nagyon felkapták a CBD-témát, pedig az egy tévhit, hogy csak a CBD az, aminek jótékony hatása van – magyarázta Melinda. – Rengeteg más kannabinoid is van a növényben, ezenkívül még ott vannak a terpénnek nevezett vegyületek is, amik ugyanúgy fontos részei annak a folyamatnak, amely során a hatóanyagok bekerülnek a szervezetbe. Röviden, az orvosi nyelvet egyszerűsítve én inkább azt mondanám, hogy nem csak a CBD gyógyít, hanem az egész növény, úgy, ahogy van. Még az kevéske, 0,16-18 százalék THC is kell bele a fájdalomcsillapító hatás miatt, ez is hozzátartozik, hogy ez a vegyületkomplexum tudjon működni.”

Az epilepsziát már felsoroltuk a Harvard kapcsán, Melinda e mellé még odateszi az autoimmun-betegségeket, a bél- és emésztőrendszeri problémákat, illetve a vérhígító hatást, valamint a magas vérnyomás és a vércukor csökkentését.

„A cukrosok is veszik, sőt van olyan vásárlónk, akinek a cukra miatt már mindkét lábfejét amputálni kellett, de amióta CBD-vel kezeli magát, nem is kell inzulinnal szúrnia magát, elég neki a tabletta” – folytatja a felsorolást.

De kaptunk már pozitív visszajelzést különféle bőrproblémák – ekcéma, pszoriázis, pikkelysömör –, idegrendszeri problémák – pánikbetegség, Alzheimer-kór – esetén, és például az ADHD-s gyerekeknek is segít fókuszálni, ezért készítettünk kenderszörpöt, illetve CBD-tartalmú lekvárokat is.

„De az autistáknál is komoly eredményeket érnek el vele a kommunikáció terén. Említhetném még a daganatos betegségben szenvedőket, mert a kemoterápia hatásait is képes enyhíteni. Van például olyan leukémiás ügyfelünk, aki visszakapta az életminőségét a kendernek köszönhetően. A napi, rendszeres kenderfogyasztással ugyanúgy képes élni, mint a diagnózisa előtt. De például úgynevezett asztmacigaretta formájában el is lehet szívni, illetve ha valaki nem dohányzik, inhalátorból (vaporizátorból) is fogyaszthatja, akár asztmára vagy COPD-re.”

„Mint minden hasonló esetében, a felkapott újdonság előbb-utóbb megjelenik az eredetitől már teljesen eltérő területeken is – figyelmeztet dr. Kiss Krisztián aneszteziológus és intenzív terápiás szakorvos. – A CBD-nek kétségtelenül vannak bizonyítottan pozitív hatásai, például étvágytalanság vagy a kemoterápia mellékhatásaként jelentkező hányinger esetén. A fájdalomcsillapító hatással kapcsolatban megoszlanak a vélemények, vannak, akik vitatják, hogy a CBD-nek lenne ilyen. Az viszont tény, hogy a meglévő fájdalomcsillapítók hatását képes fokozni, vagyis kiegészítőként használva kevesebbet kell beadni a fájdalomcsillapító készítményekből. Röviden összefoglalva: a CBD-nek mindenképpen van létjogosultsága, a saját szakmámban is szívesen látnám az alkalmazását, például a műtétek előtti stresszoldásra, a szorongás csökkentésére, vagy a műtétek utáni hányinger, illetve fájdalom csillapításához. Amit viszont nagyon fontosnak tartok, az a megfelelő ismeretterjesztés, oktatás betegek és orvosok részére is, hogy mindenki felelősséggel és tudatosan használja, alkalmazás előtt pedig mindenképpen egyeztessünk a háziorvosunkkal, kezelőorvosunkkal is.”

A CBD áldásos hatásait első kézből is megtapasztalhatjuk, Melinda ugyanis egy-egy szelet kenderpestóval – „ez új fejlesztés, múlt héten találtuk ki” – megkent kenyérrel kínál minket, miután pedig elfogyasztottuk, kis idő elteltével fotós kollégám csodálkozva kezdi el tekergetni a csuklóját. Mint kiderül, a sok biciklizés, na meg a számítógép-használat miatt az alkarja-csuklója gyakran megfájdul, bemerevedik, a CBD-tartalmú pesto hatására azonban szűk fél órán belül mintha kicserélték volna.

„Gyakori az efféle tapasztalatunk is” – teszi hozzá István.

A bükkszentkereszti gyógynövénynapokra mentünk el, ott jöttek lefelé az öreglányok a hegyről, az egyikük nagyon megszomjazott, megkérdezte, hogy nincs-e nálunk valami iható. Kenderteát adtunk neki, amikor egy bő óra múlva jött visszafelé, már azzal lépett oda, hogy adjatok ebből még egyet, mert elmúlt tőle a derékfájásom!

„Általában megkérdezem, hogy milyen problémára szeretnék használni, és a tapasztalatok, visszajelzések alapján ajánlom, hogy milyen készítményből mennyit fogyasszon az illető – mondja Melinda, aki egyetértett abban, hogy a CBD hatásait tekintve még sok kutatásra van szükség, hogy biztosak lehessünk a jótékony hatásokban. – Amíg ezek elkészülnek, addig mindenki magán kísérletezik, de az a helyzet, hogy a gyógyszerekkel ugyanezt csinálják az emberek, akkor pedig a kender azért jóval kevésbé kártékony. Egyébként általában, a vásárlóink 99 százalékánál szokott használni, legfeljebb egy-két olyat hallottam, hogy nem hatott, de ez abból is fakadhat, hogy valaki nem alkalmazza rendszeresen, vagy épp egy komoly daganat végstádiumában volt.”

Az emberek mellett állatok kezelésére is alkalmas lehet a CBD, ennek élő példája az interjú készítése során izgatottan körülöttünk szaglászó border collie, Lajos, amelynek az allergiáját kezelték sikeresen kenderolajjal.

„Eleve hiperaktív jószág, de nagyon ki volt sebesedve a lába az allergia miatt. Azóta elmúlt – meséli Melinda. – A macskáknál szemgyulladásra, macskanáthára is működik, az állatorvos is jóváhagyta. De vannak olyan vásárlóink, akiket már a saját orvosuk küldött, hogy milyen CBD-s készítményeket vásároljanak.”

Óvakodj a túlárazott, trendi CBD-től!

A CBD óriási biznisz lett, elég körülnézni a különféle termékkereső oldalakon: szinte minden van az olajtól kezdve a folyékony szappanon át a vegyülettel turbózott energia- és egyéb italokig bezárólag. Az árak azonban beszédesek: a termelői ár sokszorosa, akár tízszerese is lehet a bio- és egészségboltokban kapható termékek árcéduláján.

„Persze sok múlik azon, hogy mennyi CBD-t tartalmaz a készítmény. A külföldi 3-8-15 százalékos kivonatból elég lehet pár csepp is, de annak az ára akár százszorosa is lehet a miénknek. Ez egyébként lehet kivonat, de szintetikus kristály is, nem biztos, hogy a hordozó olaj kenderolaj – figyelmeztet Melinda. – A többi kannabinoidot a termékeinkben egyelőre nem mérettük, csak a CBD-THC-t, de épp most keresünk olyan külföldi, akkreditált labort, amelyik ezeket is be tudja mérni.”

Mint látható, rengetegféle módon megjelenik a CBD a különböző készítményekben, ezért nem csoda, ha feltűntek azok a termékek, amelyek a trendet meglovagolva igyekeznek hozzáadott értékként feltüntetni a kendertartalmat. A nyár végi szlovéniai utazásunk során például jót derültünk a CBD-s ablakmosó folyadékon.

„A szappan, sampon, testápoló teljesen jól működik, de például ez az ablakmosó, vagy a CBD-s gyertya, ezek mind parasztvakítások – mondja Melinda nevetve. – A gasztrovonal viszont mindig jó, egy csomó kaját lehet kenderrel készíteni, például petrezselyemes krumplira aprítani a kenderzöldet, de mi sütöttünk már palacsintát is, amire rátettük a kenderlevelet, nagyon jól nézett ki, és isteni finom!”

„Emellett például ruházati alapanyagnak is kiváló, Szegeden például zoknikat csinálnak belőle, de más, nagyon finom ruhadarabokat, pólót is lehet a kenderszálból készíteni – magyarázza István. – Ezeknek aztán örök élet plusz hat év a tartóssága.”

De a műanyagiparban is ki lehetne vele váltani egy csomó mindent, evőeszközt, műanyag poharat, PET-palackot, zacskót, sőt az építőiparban is lehet például kenderalapú műanyagból készült nyílászárókat csinálni belőle. A kendernövény szárából téglát is lehet csinálni, ami jobban szigetel, mint a hagyományos tégla, vagy a szilikát, plusz még lélegzik is.

Meg aztán ott a papíripar is, csak hát az ilyesmihez jóval nagyobb területre, gépesítésre, meg feldolgozó üzemre lenne szükség.”

Amíg ez megvalósul, mindenkinek csak javasolni tudjuk, hogy ismerkedjen meg a CBD-tartalmú készítményekkel, akár egy kis stresszoldásra, akár ha krónikus fájdalom enyhítéséről van szó.

A cikk eredeti linkje: https://nlc.hu/eletmod/20190911/cbd-kender-olaj-thc-termesztes-detk/

Webshop: https://www.kendertanya.hu/termekek/kender-termekek

Facebook: https://www.facebook.com/detkikender

Bolt: 3275 Detk, Petőfi S. u. 30.

Telefon: +36 20 297 4560

Google: Térkép és GPS