Egy igazán jól sikerült "pempőke" :)
Akár pirítósra, kenyérre, tésztára, vagy sültekhez ajánljuk.
A pesto (ejtsd: pesztó) az olaszok nemzeti étele. Ez tulajdonképpen egyfajta fűszerkeverék, amit ételek ízesítésére használnak. Maga a szó annyit tesz: zúzalék, pép. Ahány tartomány, annyi különböző recept, és ezek tényleg jelentősen különböznek egymástól (van zöld, van barna, rengeteg féle, mind-mind másféle alapanyagokból). Általában minden pesto a saját tartományának legjellemzőbb, nyári ízeit sűríti össze. Sőt, a modern konyha természetesen mindenféle új, nem hagyományos pestókkal is előállt már. De ami minden pestóban közös: nagyon erőteljes ízhatású, növényi alapanyagokból készült pép.
Tartalma: kendermag, kendermix őrlemény, dió, kenderolaj, balzsamecet, bazsalikom, fokhagyma, só,
bors.
Tartósítószert nem tartalmaz!
Gluténmentes! Pszichoaktív anyagot nem tartalmaz! Gyermekeknek is adható!
A termék növényi elemeket tartalmaz. Komplex kannabinoid. A kenderben megtalálható összes kannabinoid a termékben is megtalálható. Ezen kívül a terpének, és egyéb vitaminok és ásványi anyagok. THCa, CBDa, CBN, CBG, CBC, THCv, CBGa, CGCa, CBDa.. stb.
Felhasználása, fogyasztása:
Egy igazán jó napindító "lesz@romtabletta" helyett. Egy kicsi bagett méretű pirítósra kenjünk vékonyan kenderpestót, és egy jó bögre teával fejedelmi reggelit kapunk. Ezután nyugodtan mehetünk dolgozni, nem lesz agyvérzésünk az úton elénk vágó terepjárótól, akinek indexre sincs pénze. Nem lesz egész napos stresszünk attól, mit szól a főnök, vagy Pirike megint nem jól főzte le a kávét.
Ne lepődjünk meg azon, ha régi sérüléseink elkezdenek furcsán sajogni. Erről először az NLC-s srácok számoltak be, amikor kenderpestós kenyérrel kínáltuk őket. Cikk itt olvasható:
https://kendertanya.blog.hu/2020/09/17/kender_terem_a_kertben_es_ez_tok_oke_mi_folyik_detken
Sokan számoltak be nyugtató, stresszoldó hatásáról. Talán az egyik, ha nem a legfontosabb dolog az életünkben, hogy hagyjuk abba a szorongást, rágódást, a stresszelést. A stressz hatásairól itt olvashatsz: https://kendertanya.blog.hu/2021/01/02/gyozzuk_le_a_stresszt_termeszetesen
Persze, mondani egyszerű, megtenni annál nehezebb, mert már megint ......... történik valami, amin lehet bosszankodni. Meglepő módon a kendernek van egy csodahatása. Nem is tudom, hogyan képes rá, - a kérdés költői - de észrevehetően a csip-csup, piszlicsári dolgok kenderezés mellett nem piszkálják az egekig az ember egyébként is borzolt idegeit. A kender segít kifésülni a borzolt idegszálakat, mint a csend a tó vizén a hullámokat. Egészen máshogy hat az emberi idegrendszerre, mint egy nyugtató, vagy antidepresszáns. ÉS! Erre nem lehet rászokni, mint pld. a Ritalinra.
Egyébként fogyaszthatjuk tésztával, mint más rendes olasz pestót, vagy húsokhoz, csirkéhez is kiváló. Sok receptet lehet találni a neten, pesto cimszó keresésével!
Jó étvágyat!
Facebook: https://www.facebook.com/detkikender
Telegram: https://t.me/kendertanya
Bolt: 3275 Detk, Petőfi S. u. 30.
Telefon: +36 20 297 4560
Google: Térkép és GPS