Folytassuk cikkezésünket egy olyan élelmiszerrel, ami megoldást jelenthetne étkezésünk problémáira. Természetesen ez a növény ismét a KENDER!

Rendszeres olvasóink már szinte mindent tudnak a kender és a belőle készült termékek jótékony hatásairól és, sőt visszajelzések alapján tudjuk, hogy sokan kipróbálták ezeket, és nagy megelégedéssel használják különböző panaszaik enyhítésére. Bár egyre nagyobb ennek a méltatlanul elfeledett növénynek a népszerűsége, a helyzet egyelőre még távol van az ideálistól. Erről beszélgettünk Tóth Istvánnal és feleségével Melindával, a Detki Chili és Kendertanya tulajdonosaival.

A marihuána tiltott, de a kender jótékony hatásaiért nem kell Hollandiáig menni, elég Detkre ellátogatni, ahogy mi is tettünk.

Cikk:     Andersen Dávid      Fotó:Neményi Márton   

Bár szeretnénk mindenkit lekenyerezni, vagyis egészségessé varázsolni, de sajnos egyenlőre nem áll rendelkezésünkre a „Nagy Tanító” mágiája a kézrátétes gyógyulásokhoz, így marad a kender. Tehát kenderezzünk!

A majonézes krumplit is készíthetjük kenderrel. A majonézhez a kenderolajból is tehetünk egy keveset, de a zöldjét is beleapríthatjuk! Szezonban a rántott zöldségekkel nagyon fincsi étel!

Kenderes pizza, random feltéttel. Készíthetitek bármilyen feltéttel, nekünk most ez volt kéznél. A kenderlmix és nyers kenderlevél helyett a teaszüreményt is lehet használni, bár nem ilyen mutatós, de ízben és hatóanyagban mindegy.